土豆紫薯饼
土豆紫薯饼的做法步骤
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1准备好原料。 -
2土豆和紫薯分别蒸熟,或者煮熟放凉,装保鲜袋用擀面杖擀成泥。 -
3土豆泥加糯米粉和成面团。 -
4分成小剂子,压扁包上紫薯泥做成的球。 -
5做成饼状,在外面沾上面包粉。 -
6下油锅炸成金黄色就可以。
小窍门
饼外面一定要粘上面包糠,否则饼之间会粘起来。
