番茄炒包菜
番茄炒包菜的做法步骤
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1先将包菜切成小段,把番茄切成块,形状以自己喜欢为准,我喜欢把包菜切成细丝,这样比较容易入味,翻炒时比较容易熟,可以保持包菜原有的翠绿色,加上番茄的红色,绿叶衬红花的效果。
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2倒入适量的油热锅,油可以多一些,因为是蔬菜比较吸油。把番茄放入锅里翻炒,待番茄汁炒出,将包菜一起倒入锅里翻炒,加盐,加醋,酸咸度以自家口味为准。炒至七八分熟就可以出锅了,也可以根据喜好决定生熟度。 -
3最后一步当然是装盘了,如果可以的话,可以在盘子边上加一些西芹当点缀,红的绿的就很漂亮了。图片就没有了,百度里确实有很多图片,但是怕破坏版权,所以就不放图了,有机会的话我可以拍下来再放上来。

