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咖喱鸡饭
咖喱鸡饭的做法步骤
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1将肉类洗净，胡萝卜和土豆去皮切成小块，肉丸切成2瓣 -
2锅内放入30g左右的油，烧热后放入材料翻炒几分钟直至材料有稍许变色即可
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3加入400ML左右的水，换汤锅，大火煮沸3-5分.
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4加入2勺咖喱酱，继续煮3-5分钟
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5关火，加入2块块状的咖喱（放多种咖喱，这样咖喱的味道更好），搅拌至融化后继续开小火煮10分钟左右
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6用8g淀粉兑20g水放入汤汁中勾芡，然后感受到浓稠的状态就可以出锅啦！
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7将咖喱汁淋在饭上也很好的哦
小窍门
1：咖喱粉可以多放些，煮浓稠一点更香
