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芹菜肉馅饺子

by ZHAI翟
芹菜肉馅饺子的做法
“卡兹卡兹的清脆芹菜,



香喷喷油咪咪的肉馅,



配上Q弹的面皮,



大肚的芹菜饺子,



一口一个哦~”

食材明细

主料
辅料

芹菜肉馅饺子的做法步骤

  • 芹菜肉馅饺子的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 芹菜肉馅饺子的做法步骤:2
    2
    肉馅加入切碎的芹菜和一个鸡蛋,搅拌。
  • 芹菜肉馅饺子的做法步骤:3
    3
    加入调料调味。
  • 芹菜肉馅饺子的做法步骤:4
    4
    搅打,并且加入适量水,一起搅打。
  • 芹菜肉馅饺子的做法步骤:5
    5
    面粉加入一些盐,加入水,和成团。
  • 芹菜肉馅饺子的做法步骤:6
    6
    醒20分钟,和成光滑面团。
  • 芹菜肉馅饺子的做法步骤:7
    7
    分小份,擀成面皮。
  • 芹菜肉馅饺子的做法步骤:8
    8
    包成蛤蜊饺子。
  • 芹菜肉馅饺子的做法步骤:9
    9
    开水下锅,点3次水,至成熟。
  • 芹菜肉馅饺子的做法步骤:10
    10
    盛出,趁热吃哦~

小窍门

1.我选用的肉馅是猪肉和牛肉的综合,可以随个人喜好选择。



2.芹菜不必切的太碎,这样吃的时候会咬到,有卡兹卡兹的声音呦~
来自 美食天下 ZHAI翟 的作品
所属分类: 主食 面食 家常菜 饺子

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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