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香干香菇酱肉大包
香干香菇酱肉包的做法步骤
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1面粉加2勺白糖,酵母4克加160克温水化开.倒入面粉中揉至光滑. -
2盖保鲜膜发酵50分钟.冬天时间加长－点.
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3发至面团两倍大,揉至光滑.
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4分割成小剂,
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5用擀面杖擀成中间厚边薄的圆形,
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6包上馅料,捏出皱褶.
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7蒸屉底刷一层清油,有烘焙纸也行.放做好的包子饧10分钟.
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8开水上屉蒸15分钟,关火3分钟出锅.
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9好吃的酱肉大包就好了.
