饺子
饺子的做法步骤
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1本人比较懒,直接到市场买饺子皮! -
2把买回来的猪肉洗干净备用! -
3把洗干净的猪肉剁成肉末!然后总食盐、橄榄油、鱼露和生抽腌制十分钟! -
4这是买回来的香菇和胡萝卜! -
5把香菇用水泡发,然后剁成末! -
6把胡萝卜也剁成碎末! -
7热油锅,把香菇倒入炒锅,放食盐爆炒! -
8把猪肉倒入炒锅和香菇一起爆炒! -
9把胡萝卜倒入炒锅,和猪肉香菇一起炒至熟! -
10猪肉香菇胡萝卜炒好后,盛起,待凉备用! -
11这是包好的饺子!
小窍门
包饺子的馅最好炒熟,这样比较容易蒸!











