白菜大肉水饺
白菜大肉水饺的做法步骤
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1将面和成醒面,盖上保鲜膜饧40分钟,这个过程可以做好馅。 -
2将五花肉绞成肉馅。 -
3先把小葱剁碎放在肉馅上。 -
4继续按照原来的方向搅拌,最后均匀混合。 -
5醒好的面切成相同大小的剂子。 -
6拿出用手按平,用擀面杖转着擀成薄的饺子皮。 -
7放上拌好的馅儿,用双手一捏就好。 -
8开水下入,饺子漂浮起来,中途加点冷水,大概五六分钟就好。








