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煎饺
煎饺的做法步骤
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1速冻饺子1袋，淀粉3勺。 -
2淀粉加适量清水调匀。
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3不粘锅烧热
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4倒适量玉米油，润锅。
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5将火调制最小，依次将饺子摆入锅中。
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6调至大火，倒入调好的淀粉水。
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7盖上锅盖，中火10分钟，淀粉水耗干，锅内发出轻微噼啪声。
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8扣在盘子里，加入淀粉就会有一层脆脆的冰花。
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91勺辣椒油加2勺生抽和香醋和少许白糖调成蘸料。
