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炸藕盒
炸藕盒的做法步骤
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1猪肉大葱剁碎 -
2藕切成如图所示，两片之间不切断的偶夹状
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3肉馅调入盐和黑胡椒粉，夹入藕夹中
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4全部夹好
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5面粉鸡蛋生粉，2:1:2的比例
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6加水搅匀加盐、黑胡椒粉调味
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7藕夹挂糊
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8热油下锅
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9先小火后大火，不断翻面
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10呈金黄色捞出即可
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11成品
