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葱香肉包子
葱香肉包子的做法步骤
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1猪肉加盐鸡精酱油香油和豆瓣酱香葱剁碎备用。（肉我用3肥7瘦） -
2干酵母用温水溶解，倒入面粉中。
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3搅拌成絮。
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4揉成光面团。
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5加盖湿布放温暖处发酵至2倍大。
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6揉成面团，整理成条状，用刀切成均匀的面剂子。
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7搓圆松弛10分钟。
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8擀成中间厚边缘薄的面片，加入剁好的肉末，包好。
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9锅里加清水，放入包好的肉包子，冷水加盖中火蒸15分钟关火，不要开盖，焖上5分钟。
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10包子蒸好咯，迫不及待的吃上一个，真是香呀！
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11成品图。
