牛肉酱蔬菜蚬壳粉
牛肉酱蔬菜蚬壳粉的做法步骤
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1把大蚬壳粉煮至熟透; -
2用冷开水冲洗,滤水; -
3把小蚬壳粉煮至熟透,把水倒入再用冷水冲洗后滤水; -
4把香肠切粒,爆香; -
5再倒入玉米和青豆,加盐1/4茶匙,继续炒片刻; -
6倒入牛肉酱1杯,翻炒几下; -
7再倒入茄汁2汤匙,翻拌均匀; -
8试味,不够咸可加适量盐,如果感觉太酸也可加适量糖,撒胡椒粉约1/2茶匙,兜均匀,然后装入大蚬壳里,可供食用。;
小窍门
一、牛肉番茄酱的配料和做法可参考这里:牛肉番茄酱。
二、也可以不用牛肉酱,可以用您喜欢的方法给蔬菜粒、香肠和小蚬壳粉调味;
三、煮大蚬壳粉时稍注意些,注意保持大蚬壳粉的整个形状。
二、也可以不用牛肉酱,可以用您喜欢的方法给蔬菜粒、香肠和小蚬壳粉调味;
三、煮大蚬壳粉时稍注意些,注意保持大蚬壳粉的整个形状。








