懒人版大肉面
懒人版大肉面的做法步骤
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1猪肉一块洗净; -
2加入所有调料及4碗水放入电压力锅煮肉档煮13分钟即熟; -
3拿出肉晾凉切片备用; -
4煮肉过程中,另起一煮锅将挂面煮熟过水捞出装碗备用; -
5直接浇上煮面的热汤,撒上葱花即可。
小窍门
1、煮肉的时候多放点盐,双管齐下,达到肉入味,汤稍咸的状态为好。
2、我用的荞麦挂面,卖相不咋地。
2、我用的荞麦挂面,卖相不咋地。
