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花样小饽饽

花样小饽饽的做法
“去市场看到了一个做面食的小模具,小巧可爱很是喜欢,于是果断买回家。发面蒸馒头特意留了一小块面团,做了两种造型的小饽饽,只是生胚的时候花纹很清晰,蒸熟后纹路有些浅了,不过依然很可爱的样子。”

食材明细

主料
辅料

花样小饽饽的做法步骤

  • 花样小饽饽的做法步骤:1
    1
    发面团排气揉匀分成等份的小面剂
  • 花样小饽饽的做法步骤:2
    2
    取一个小面剂粘上干面粉放入模具里
  • 花样小饽饽的做法步骤:3
    3
    压出想要的形状
  • 花样小饽饽的做法步骤:4
    4
    全部做好二发
  • 花样小饽饽的做法步骤:5
    5
    蒸锅做凉水摆上生胚
  • 花样小饽饽的做法步骤:6
    6
    水开后中小火蒸20分钟即可
来自 美食天下 康康1818 的作品

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