时蔬小煎饼
时蔬小煎饼的做法步骤
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1蛋清两只,也可以直接用鸡蛋两只,樨儿把蛋黄做冰激凌用掉了,嘻嘻~ -
2200g面粉中加入一小勺盐。 -
3加入蛋清。 -
4在面粉中分次加入清水,调成均匀的面糊(水大概加400g左右)。 -
5香葱和香菜切沫,不喜欢香菜的亲可以换成胡萝卜碎哦。 -
6调好的面糊静置15分钟后加入蔬菜沫混合均匀。 -
7电饼铛刷一层油,放入面糊摊成薄饼。 -
8面糊凝固后翻个面儿。 -
9反面后再煎一分钟左右就可以出锅喽。 -
10翻面后再煎一分钟左右就可以出锅喽。










