香脆烧饼
香脆烧饼的做法步骤
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1水里加盐,倒入面粉中,揉成光滑的面团。 -
2面团盖上湿布饧30分钟。 -
3饧好的面团分成5个小剂子,每个约30克,搓成团。烤箱预热180度。 -
4小剂子压扁撒上干粉擀成薄片状,越薄越好。烤盘上刷一层水,放上薄片后再刷一层水,满满的撒上芝麻。 -
5放入180度烤箱10分钟左右,烤至薄饼焦黄即可。





