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包子
包子的做法步骤
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1将面肥用温水泡开，记住是温水，千万不能用热水啊！当然要快可以用酵母 -
2面粉适量吧
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3泡好的面肥
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4和面，最闹心的步骤，总是沾手
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5成品
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6等着它发吧
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7第二天，面发了，用了一天一宿哦
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8接着和面，用碱啦
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9酸碱中和，不粘盆就好了，碱多了可以适当放点醋，仅供参考，我没试过
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10猪肉
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11葱花（提前准备好）
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12白菜，过水后绞碎，攥好
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13洋葱，老爸有高血脂，大夫说要多吃洋葱
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14营养均衡，所以加了些湿豆皮
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15胡萝卜平时吃的少，这里补回来
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16以前都加香菇，这次没有，就用鲜蘑代替
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17青椒，过水后绞碎，好看，吃起来也不错
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18姜我不喜欢，所以要剁碎碎的
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19和馅的时候加点腐乳汤，不错，我比较喜欢直接加腐乳
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20肉馅要和葱姜花椒面一起和，最后加菜，盐可以先放，也可以最后放。根据个人喜好也可以加点鸡精或酱油吧，我加了酱油和甜面酱
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21开始，半成品和成品
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22出锅了，之前的皮太薄了，就这么几个差不多的
