红白炒肉丝
红白炒肉丝的做法步骤
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1胡萝卜切丝,金针菇去根洗净沥干,青椒切丝,葱切丝,里脊肉切丝。 -
2肉丝加1勺淀粉和适量生抽拌匀 -
3热锅倒油,下肉丝煸炒,盛出 -
4锅内留底油,下葱丝爆香,下胡萝卜丝煸炒。 -
5再下青椒丝和金针菇,潘超均匀后下适量盐,翻炒均匀后倒入肉丝。临出锅前下少许味精,炒匀即可 -
6好了
