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香肠蛋卷

by 々苗∴
香肠蛋卷的做法
“一包披萨肠做了披萨还剩下些，用来做蛋卷~~皆因有人念念想试一试某早餐蛋卷时间地点不方便，我就照样画葫芦吧~~看起来是不是还可以的~~~其实做了两次，第一次加丘比千岛酱说不太好吃；然后改用沙拉酱，然后马上一扫而光~~~~”

食材明细

主料
辅料
配料

香肠蛋卷的做法步骤

  • 香肠蛋卷的做法步骤：1
    1
    主要材料。
  • 香肠蛋卷的做法步骤：2
    2
    香肠片是可以直接吃的，我喜欢煎一下，一来放心；二来更香一些；
  • 香肠蛋卷的做法步骤：3
    3
    煎好后放一边晾一下；
  • 香肠蛋卷的做法步骤：4
    4
    生菜叶洗净待用；
  • 香肠蛋卷的做法步骤：5
    5
    碗中加面粉和黄油拌匀，打入一个鸡蛋搅拌均匀后再打入一个鸡蛋；
  • 香肠蛋卷的做法步骤：6
    6
    三个鸡蛋都打散拌匀，再加少许盐和胡椒粉打久一点；
  • 香肠蛋卷的做法步骤：7
    7
    小煎锅加少许油烧热，倒入1/4蛋液，先煎至蛋液凝固；
  • 香肠蛋卷的做法步骤：8
    8
    反面再煎一会儿；
  • 香肠蛋卷的做法步骤：9
    9
    煎成4片蛋皮；
  • 香肠蛋卷的做法步骤：10
    10
    蛋皮上摆上一片生菜叶和几片香肠，再挤上适量沙拉酱；
  • 香肠蛋卷的做法步骤：11
    11
    从一边卷起即可。
来自 美食天下 々苗∴ 的作品
所属分类： 主食 家常菜 孕妇 早餐 酒席

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