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QQ紫薯馒头

by missida
QQ紫薯馒头的做法
“吃起来QQ弹弹，薯味十足的QQ紫薯馒头，可以当点心，更可以做主食，老少咸宜·”

食材明细

主料
辅料

紫薯馒头的做法步骤

  • QQ紫薯馒头的做法步骤：1
    1
    蒸好的紫薯放在保鲜袋中，用擀面杖细细的磨成泥。
  • QQ紫薯馒头的做法步骤：2
    2
    步骤一加入面粉、酵母、牛奶
  • QQ紫薯馒头的做法步骤：3
    3
    揉搓成团，常温放置15分钟左右
  • QQ紫薯馒头的做法步骤：4
    4
    二次揉面，这次尽量揉光滑·之后附上保鲜膜，开始发面啦
  • QQ紫薯馒头的做法步骤：5
    5
    一小时后，面发好了~把面做成你想要的造型，冷水上笼屉蒸30分钟
  • QQ紫薯馒头的做法步骤：6
    6
    成品出锅~看起来不是很华丽，但是味道绝好，又Q弹又香糯，家里有小孩和老人的一起吃饭更欢乐~

小窍门

紫薯量少的话，会更偏向紫薯味馒头的效果。

紫薯量多的话，就会有小点心的感觉啦~
来自 美食天下 missida 的作品
所属分类： 主食 家常菜

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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