特色馒头
特色馒头的做法步骤
-
1先将肉,芹菜,盘菜和蘑菇切碎,放入锅中炒熟。并装盘备用。 -
2取适量面粉 -
3在面粉中加入一包的三分之二泡打粉 -
4加水,将面粉和成团絮状 -
5继续揉面,揉成团状 -
6取一小团面将其用幹面仗幹开,在上面铺上之前准备好的陷儿料,不要铺太厚。 -
7铺好陷儿料后将其卷起如图片状,两头捏拢。 -
8将其逐个切断的放入锅中。 -
9蒸制10到15分钟即可。 -
10出锅即可。
小窍门
馅可以根据个人喜好自行搭配










