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田园香香小花卷

by 銀色水滴
田园香香小花卷的做法
“妈妈做得儿时味道的小花卷跟大家分享”

食材明细

主料
辅料

小花卷的做法步骤

  • 1
    把菠菜加水用搅拌机打成泥，地瓜蒸熟去皮碾碎，将面粉分成两份，发粉开水烫化分别倒入两个面粉中，再一个倒入菠菜汁另一个倒入地瓜和牛奶白糖分别揉成面团，用棉被抱起来1.5-2小时发酵
  • 田园香香小花卷的做法步骤：2
    2
    将发好的面团分别杆成长条型，把两中颜色的面片叠在一起
  • 田园香香小花卷的做法步骤：3
    3
    然后卷起来
  • 田园香香小花卷的做法步骤：4
    4
    卷成卷
  • 田园香香小花卷的做法步骤：5
    5
    对切，把两条斌在一起
  • 田园香香小花卷的做法步骤：6
    6
    两只手捏紧翻褶
  • 田园香香小花卷的做法步骤：7
    7
    两头塞在下面
  • 田园香香小花卷的做法步骤：8
    8
    也可以用筷子在中间压一下
  • 田园香香小花卷的做法步骤：9
    9
    蒸20分钟
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所属分类： 主食 家常菜

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