黄金豆沙饼
黄金豆沙饼的做法步骤
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1将南瓜泥揉入面粉,加酵母发酵成面团。 -
2甜豆沙馅准备好。(我这个是自己做的,具体做法我的菜谱中有记载) -
3将面团分成相同大小的生坯,用擀面杖擀成饼皮。 -
4将豆沙馅放入饼皮中央; -
5像包包子一样沿边折起; -
6翻过来,用手轻轻拍成饼坯。 -
7重复做好饼坯,将电饼铛上均匀涂上适量食用油,依次放好烙熟即可; -
8香香甜甜好味道。
小窍门
1、也可以不用南瓜泥和面,用白面加一个鸡蛋效果也不错。
2、豆沙馅是我自己做的,可以到购买现成的,省去很多麻烦。不过自己做也很简单啊(我菜谱里有发)
2、豆沙馅是我自己做的,可以到购买现成的,省去很多麻烦。不过自己做也很简单啊(我菜谱里有发)
