素五鲜饺子
素五鲜饺子的做法步骤
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1打三个鸡蛋备用 -
2胡萝卜剁成末 -
3黑木耳剁成末 -
4包心菜剁成末 -
5韭菜忘记拍了,切碎 -
6生姜切成末 -
7加入调料,在盆中调好馅 -
8揉面,切成剂子 -
9为了便于擀皮,按平剂子 -
10擀成皮 -
11包好饺子,准备下锅 -
12煮饺子 -
13饺子出锅,热气腾腾 -
14开吃喽
小窍门
和面时一定要软硬适中,否则包饺子时包不严实,容易破皮。














