海苔米饭汉堡
海苔米饭汉堡的做法步骤
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1猪肉馅中打入鸡蛋,加入葱末、半匙淀粉以及酱油、黑胡椒粉、综合香料、盐各适量搅拌上劲; -
2拌好的肉馅捏成小球压成5个肉饼; -
3米饭中加适量醋、芝麻油和少许盐拌匀; -
4双手沾点凉水把拌好的米饭做成与肉饼一样大小的10个米饭饼; -
5锅中加少量油,把米饭饼煎至两面脆香微黄; -
6肉饼煎熟至两面金黄; -
7煎好的米饭饼上涂上丘比千岛酱; -
8然后把肉饼夹在两个米饭饼中间即成米饭汉堡。最后加上一片海苔即可。
