不用油也可以做炒饭-----什锦沙拉炒饭
什锦沙拉炒饭的做法步骤
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1米饭提前煮好,晾凉。 -
2洗净配菜。 -
3青椒和胡萝卜切成小丁。 -
4青豆入加了盐的沸水中焯一下。 -
5锅中加入沙拉酱。 -
6熔化后,加入蔬菜类翻炒,炒好后盛出备用。 -
7锅里另外加适量的沙拉酱,熔化后,倒入打散的鸡蛋炒散,再倒入开始炒好的配菜,最后倒入米饭。 -
8不停翻炒,起锅前加盐、胡椒粉和鸡精调味,最后放入小葱即可。
小窍门
原料:米饭
配菜:青豆玉米青椒胡萝卜鸡蛋小葱
调味:沙拉酱盐胡椒粉鸡精
1、用沙拉酱代替油做炒饭,美味又健康。
2、青豆加入水中焯一下,可以保持嫩绿色,玉米可以不焯,倒青豆的时候不小心掉下去了。
配菜:青豆玉米青椒胡萝卜鸡蛋小葱
调味:沙拉酱盐胡椒粉鸡精
1、用沙拉酱代替油做炒饭,美味又健康。
2、青豆加入水中焯一下,可以保持嫩绿色,玉米可以不焯,倒青豆的时候不小心掉下去了。
