手机访问
带馅烧饼
带馅烧饼的做法步骤
-
1面粉加上安琪酵母粉温水柔匀成团 -
2盖上纱布，静置一个半小时
-
3揭开纱布的时候，面团变得两倍大小了，此刻可面团准备完毕
-
4包菜和肉末拌匀，加入调味料（盐，生抽，香油，鸡粉，老干妈，五香粉）
-
5白萝卜丝和肉末拌匀，加入调味料（盐，生抽，香油，鸡粉，老干妈，五香粉）
-
6把一块面团，先搓成长条，切下来一段，揉成团，再用擀面杖擀成薄薄圆形的饼状
-
7在薄饼中包入馅料，封口的方法，有点像包包子
-
8热锅中方入少量油，封口的一面朝下，小火煎
-
9一面煎好后翻面煎另一面。同样的方法做第二个馅饼~两面煎到金黄后就能出锅了
