白菜猪肉饼
白菜猪肉饼的做法步骤
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1面粉适量,加小勺酵母,加少量温水一边搓一边加,揉成面团,放至锅里发酵,盖紧。也可以用保鲜膜黏住盆口。 -
2大概一小时后,面团发酵好,手一按软软的 -
3切好白菜,切好肉末,放一起,把配料调料都加一起搅拌,放在一边,等它腌制出水 -
4把面团揉好,切成大小相同的面块 -
5先拿一个用手压平(家里有压面棒最好了) -
6把肉馅盆里多出来的水倒掉,用勺子放着面皮上,多少看面皮大小 -
7不粘锅放适量油,煎到两面黄







