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花生酱糯米小饼
花生酱糯米小饼的做法步骤
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1把所有的粉都混合在一起，搅拌均匀 -
2芝麻酱里加入适量的白糖和凉开水调匀调开
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3用调开的芝麻酱水来逐次的加入到面粉中
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4先搅成絮状的
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5然后搓成光滑的面团
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6揉成长条后，切成等分的小剂子
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7取一个小剂子，像包汤圆一样的在面皮中心放上一些花生酱，收口
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8把收口处朝下放在黑芝麻里摁一下，沾上一些黑芝麻
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9再放案板上摁一下，把饼摁扁
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10准备煎锅，放入小饼
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11加少许的水，小火煎至两面金黄，饼皮成半透明状即可
小窍门
煎的时候加少许的水，可以熟的快一些
