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五彩炒饭
五彩炒饭的做法步骤
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1胡萝卜、火腿切小丁，香葱切末 -
2鸡蛋2个，加少许盐和水打散
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3油热后放入鸡蛋液
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4盛出备用
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5锅中放油，开小火放入米饭
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6米饭炒散后加入胡萝卜丁、玉米粒和虾皮
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7翻炒后加入火腿和鸡蛋
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8放入盐，继续翻炒，临出锅前再放香葱
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9成品
小窍门
1、胡萝卜也可以先放到有种稍煸炒；
2、葱花最后放，葱香浓郁。
2、葱花最后放，葱香浓郁。
