腊肠蘑菇炒饭
腊肠蘑菇炒饭的做法步骤
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1米饭一碗。 -
2鸡蛋备用 -
3葱切末、胡萝卜切丝、腊肠切片、青椒切丁备用。 -
4香菇、木耳、海鲜菇切丁,青豆备用。 -
5锅烧热后加入油炒蛋。 -
6盛出蛋后加入适量油。 -
7加入葱花和胡萝卜翻炒。 -
8加入香菇、海鲜菇、木耳、青豆翻炒。 -
9加入腊肠、青椒翻炒。 -
10改小火后加入米饭。 -
11炒散米饭后加入鸡蛋。 -
12翻炒至材料松散。 -
13加入生抽和盐,入味即可。 -
14成品图。
小窍门
米饭因为的隔夜的冷饭,要小火慢炒,保证颗颗米粒都很松散。

