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懒人最爱：咖喱饭
咖喱饭的做法步骤
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1肉片加料酒，老抽，胡椒粉提前腌制十分钟 -
2土豆去皮切小块（因为喜欢哝哝的口感，我提前煮熟了）
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3洋葱切丝（这一次切洋葱哭的稀里哗啦的，辣的）
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4姜切片，干辣椒切小段
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5锅烧热，放入油，放入肉片翻炒
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6将炒好的肉片拨到一边，放入姜和干辣椒炒出香味
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7放入土豆、洋葱
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8加适量盐
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9加咖喱粉
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10加适量水烧开转小火
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11待汤汁收的差不多后关火，装盘
小窍门
土豆洋葱很能存放的，肉片买好放冰箱，吃的时候拿出化冻就好。不想出门的日子也可以在家做这道菜。
