菌菇鲜蔬蒸蛋拌饭
菌菇鲜蔬蒸蛋拌饭的做法步骤
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1鸡蛋两只打入碗中 -
2加等量的纯净水,适量盐,拌匀。 -
3覆膜上锅蒸熟。 -
4需要的菌菇和蔬菜提前清洗干净,改刀后盐开水中焯水。 -
5焯好的蔬菜捞入冷水中冲凉后沥水备用。 -
6木耳泡发洗净后切细丝。 -
7水蛋蒸好后开始炒饭,炒锅加入适量橄榄油,油温后加入香葱末炒香。 -
8倒入各种蔬菜,加适量盐炒软。 -
9加入米饭,炒匀。 -
10最后倒入蒸好的水蛋,拌匀即可。 -
11清新爽口,营养丰富的水蛋拌饭。











