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艾草煎饼果子
艾草煎饼果子的做法步骤
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1材料：面粉 -
2油条
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3鸡蛋、榨菜
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4艾草（已洗净）、碱
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5将已洗净的艾草下入沸水中，搁点碱焯一下捞出。
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6用凉水过凉。
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7将过凉好的艾草捞起，挤干水分，放在案板上剁碎。
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8将剁碎的艾草搁入面粉中，加适量的盐、加适量的鸡精。
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9加入清水调成面糊。
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10随后，将面糊倒入抹了油的平底锅中煎一下。
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11接着，打入鸡蛋用铲子弄散。
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12翻个面煎一下。
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13然后，合入半根油条，搁入适量的榨菜。
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14卷起来，即可。
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15出锅、装入盘中，就可以吃吃喽。。。
