奶香紫薯小馒头
奶香紫薯小馒头的做法步骤
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1将紫薯洗净,放到高压锅里蒸15分钟。去外皮。 -
2将紫薯搅拌成紫薯泥(可以用擀面杖将紫薯赶成泥。) -
3加适量面粉,牛奶,冰糖艾琪酵母和紫薯泥和成面团。 -
4待面团发酵成两倍大,开始做小馒头。 -
5把面团分成小块,放入豆沙馅。 -
6用小刀或梳子在馒头上按压成印记,让小馒头看起来像小南瓜。 -
7冷水上锅,水开后蒸15分钟。 -
8奶香小馒头成了!








