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麦多馅饼家庭版
麦多馅饼家庭版的做法步骤
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1酵母粉用温水浸泡3分钟，放入面粉里，和成面团发酵备用 -
2面团发酵一倍大时即可
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3鸡肉去筋膜、鱿鱼切小块，不用剁碎，放入调料腌制十分钟备用
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4另起一碗放入面粉15g左右，锅里放入色拉油烧至八成热（微微冒烟即可）将油倒入小碗的面粉中
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5快速搅拌均匀，没有疙瘩即可
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6面团擀成面片，倒入油酥涂抹均匀
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7面片从一端卷起
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8切成大小相等的段
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9两头捏紧，从上至下按成圆形饼胚
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10擀成剂子，放入馅料
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11像包包子一样包起并按压，沾上芝麻（为了增加口感，我加了芝麻，也可不要）
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12烤箱200度预热上下火烤35分钟直至表面金黄色即可
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13凉凉即可食用
