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角瓜（西葫芦）鸡蛋馅大蒸饺

by 舞动的味蕾
角瓜（西葫芦）鸡蛋馅大蒸饺的做法
“实惠的美味～～现在青菜真的很便宜，角瓜才7角钱1斤，这顿的成本好低啊！！但是味道不打折哦”

食材明细

主料
辅料
配料

西葫芦鸡蛋馅蒸饺的做法步骤

  • 角瓜（西葫芦）鸡蛋馅大蒸饺的做法步骤：1
    1
    角瓜去皮去瓤
  • 角瓜（西葫芦）鸡蛋馅大蒸饺的做法步骤：2
    2
    角瓜搽成丝，青椒剁碎和角瓜一起用盐煞出水
  • 角瓜（西葫芦）鸡蛋馅大蒸饺的做法步骤：3
    3
    攥干水分待用
  • 角瓜（西葫芦）鸡蛋馅大蒸饺的做法步骤：4
    4
    锅中倒油，把鸡蛋搅碎
  • 角瓜（西葫芦）鸡蛋馅大蒸饺的做法步骤：5
    5
    把角瓜、青椒和鸡蛋混合后，加入虾米、葱姜末、盐、十三香、耗油
  • 角瓜（西葫芦）鸡蛋馅大蒸饺的做法步骤：6
    6
    搅拌均匀，饺子馅就和好了
  • 角瓜（西葫芦）鸡蛋馅大蒸饺的做法步骤：7
    7
    面要提前和好，醒半个小时，然后就开始包饺子了，具体步骤就不详细说了，之前的菜谱中有介绍
  • 角瓜（西葫芦）鸡蛋馅大蒸饺的做法步骤：8
    8
    包好的饺子两税上锅蒸15分钟
  • 角瓜（西葫芦）鸡蛋馅大蒸饺的做法步骤：9
    9
    吃的时候蘸自己喜欢的料汁
来自 美食天下 舞动的味蕾 的作品
所属分类： 主食 家常菜

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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