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素菜饺子

by 飘儿78
素菜饺子的做法
“晚上回家的时候跟女儿逛了一趟菜市场，突然就很想吃饺子便买了饺子皮，我个人比较喜欢素饺，但老公却喜欢肉饺，晚上的瘦肉不新鲜我没买，最后买了红萝卜、莲藕和葱，尝试一下新的搭配，可是这次葱放得太多了，感觉有点浓，不过儿子却很爱吃，竟然吃了两大碗。”

食材明细

主料
辅料
配料

素菜饺子的做法步骤

  • 素菜饺子的做法步骤：1
    1
    红萝卜洗净后削成丝切碎
  • 素菜饺子的做法步骤：2
    2
    莲藕洗净后削成丝切碎
  • 素菜饺子的做法步骤：3
    3
    将红萝卜、莲藕和切碎的葱倒在一起
  • 素菜饺子的做法步骤：4
    4
    加入适量的盐拌匀
  • 素菜饺子的做法步骤：5
    5
    取一张饺子皮在中间放入馅料包成饺子生胚
  • 素菜饺子的做法步骤：6
    6
    锅里倒入水将饺子放在上面蒸熟
  • 素菜饺子的做法步骤：7
    7
    热锅淋油将鸡蛋煎好
  • 素菜饺子的做法步骤：8
    8
    将煎好的鸡蛋留在锅里弄碎
  • 素菜饺子的做法步骤：9
    9
    倒入适量的水煮开
  • 素菜饺子的做法步骤：10
    10
    加入盐和酱油
  • 素菜饺子的做法步骤：11
    11
    加入切碎的葱煮开
  • 素菜饺子的做法步骤：12
    12
    将饺子倒进去煮一下即可
来自 美食天下 飘儿78 的作品
所属分类： 主食 家常菜

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