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杂粮窝头
杂粮窝头的做法步骤
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1称量好所需粉料； -
2将粉料搅拌均匀；
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3温水倒入粉料中，搅拌至无干粉状；
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4揉成团，醒15分钟；
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5手上沾水，将面分成6小份，整形成窝头，顶端嵌一颗枸杞；
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6大火蒸15分钟即可。
小窍门
如果想吃喧软一些的杂粮窝头，可以加些牛奶和白糖来和面。
