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凉拌荞面

by lulume
凉拌荞面的做法

食材明细

主料
  • 干荞面 适量
辅料

凉拌荞面的做法步骤

  • 凉拌荞面的做法步骤:1
    1
    荞面放入开水里泡至没有硬心
  • 凉拌荞面的做法步骤:2
    2
    在泡面的时候就准备其它调料,把葱切葱花,碾碎小米辣和蒜,芹菜切末……备用
  • 凉拌荞面的做法步骤:3
    3
    面泡好后如果喜欢还可以在开水里烫一下后立即过凉水,这样面更有劲些,我儿子要吃,所以我是直接沥干水份后,加入所以调料拌匀即可。
来自 美食天下 lulume 的作品

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