香甜小窝头
小窝头的做法步骤
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1准备好所需原料; -
2将粉料全部混合物拌匀; -
3加适量凉水和成团; -
4分成小份,搓成球,然后捏成小窝头; -
5上气后中火蒸20分钟; -
6香甜软糯的小窝头出锅喽!
小窍门
1.和面时水不能多,不然面会很粘手,做成的小窝头不好成型;
2.玉米粉要选用细一些的蒸出来口感才好。
2.玉米粉要选用细一些的蒸出来口感才好。






