西红柿家常盖浇面
西红柿家常盖浇面的做法步骤
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1准备好西红柿,蒜苔,木耳。五花肉,葱姜 -
2把所有配料切好 -
3锅中放入少许油,倒入切好的五花肉煸炒略干出油 -
4加入蒜苔 -
5加西红柿,木耳炒匀 -
6加入鲜汤或水 -
7煮好的面 -
8做好的卤
小窍门
五花肉煸干后,就没了腻腻的感觉,比放精肉香许多。
