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教你做劲道爽滑的手擀面
手擀面的做法步骤
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1先来看看宝贝的样子。 -
2赠送了两盒，每盒8只。
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3面粉250克，如果家里没有厨房秤，高压锅的量杯，两杯就好。
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4盐半汤匙。
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5鸡蛋一个磕入面粉中。
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6加少量水和成硬面团。这一点很关键，水一定要少量分次加，这是面条劲道的重点。
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7揉啊揉啊揉啊，面团很硬，所以很难揉，要有耐心啊，这也是关键步骤。直到揉成一个光滑的面团。
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8擀成薄片。
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9切成均匀的面条。
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10劲道的面条就做好了。
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11锅内注入清水，水开后加入两只史云生浓醇高汤。
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12下入面条。
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13加入菠菜。
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14美味的面条做好啦。
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15有木有让你食指大动呢？
