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韭菜肉馅鸡蛋饺子
韭菜肉馅鸡蛋饺子的做法步骤
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1清洗韭菜后，赶快沥干。 -
2买回来的肉剁泥。
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3韭菜剁碎。
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4生姜剁碎
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5韭菜、姜末放肉馅里，放盐、胡椒粉、白糖、鸡蛋、水，搅拌。
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6一起顺一个方向搅拌。
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7只会2种包法。另外一种是用家里的叉子按上出现的痕迹。
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8锅放热水，并放点盐，水开下饺子。中间点3次水。
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9出锅。
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10咬开一半的饺子
