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黄金炸香饺【火锅料的华丽蜕变】
黄金炸香饺的做法步骤
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1准备好材料（沙茶饺，面包糠，生分，鸡蛋，沙拉酱） -
2沙茶饺煮熟
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3捞起晾一下
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4拍上生粉
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5下油锅炸
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6炸至表面有点硬的感觉即可
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7鸡蛋打成蛋液，放少许盐，饺子裹上蛋液
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8把裹好蛋液的饺子裹上面包糠
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9裹好面包糠的饺子半成品
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10把裹好面包糠的饺子放入油锅中炸（切记：炸的时候不要在油锅里超过10秒，因为面包糠很容易焦）
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11捞起，再挤上沙拉酱
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12成品
小窍门
1：炸的时候要始终开小火，否则很容易烧焦
2：由于这是油炸食品，吃起来容易腻，所以我挤上一些沙拉，喜欢吃沙拉的人可以多挤一些
3：我自己非常喜欢这道菜，因为这道菜用料简单，而且10块钱内就可以做满满的一盘，亲戚朋友聚会的时候摆上这样一盘饺子，新奇又好吃，但是这道菜有一个缺点就是油炸，油炸的东西比较腻，而且油炸也不是特别健康，建议大家每次吃的时候不要超过5个。
2：由于这是油炸食品，吃起来容易腻，所以我挤上一些沙拉，喜欢吃沙拉的人可以多挤一些
3：我自己非常喜欢这道菜，因为这道菜用料简单，而且10块钱内就可以做满满的一盘，亲戚朋友聚会的时候摆上这样一盘饺子，新奇又好吃，但是这道菜有一个缺点就是油炸，油炸的东西比较腻，而且油炸也不是特别健康，建议大家每次吃的时候不要超过5个。
