南瓜绣球包
南瓜绣球包的做法步骤
-
1南瓜洗好,去籽。 -
2去皮。 -
3切成块。 -
4放到屉上蒸熟。 -
5用筷子搅成泥状。 -
6南瓜泥晾凉后,放入面粉。 -
7放入干酵母与面粉拌匀。 -
8放入白糖。 -
9和成软硬适中的面团。 -
10放到温暖处发酵。 -
11将小苏打放到碗中,用温水化开,倒在发酵好的面团上,用手揉匀。 -
12将面放到面板上,揉十分钟。醒十五钟。 -
13取一块面,分成四个小剂子,分别搓成长条。 -
14编成井字形。 -
15继续压脚成井字形。 -
16最后的形状。 -
17将四边捏紧,就是一个绣球的形状。 -
18放到锅中蒸熟即可。


















