蒸包
蒸包的做法步骤
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1将面粉考母,糖、盐、水,放进面包机,开8程序一次,完成后按多一次8程序,放油。2个程序完成拔掉电源让它自己发考1小时。 -
2肉,冬菇,马蹄剁碎,加盐糖油搅拌备用, -
3发考到3倍大,排气,醒发15分钟 -
4把之前拌好的馅包进去,上锅盖好,再醒发30分钟 -
5大火转小火蒸30分钟,关火,这时不要开盖,要等多30分钟在开





