馒头味道还凑合
馒头的做法步骤
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1面粉一碗 -
2牛奶和酵母 -
3白糖一小匙 -
4面粉+酵母+白糖,用热牛奶和面,和好揉匀醒面1~2小时,发至1.5至2倍。 -
5把醒发好的面揉匀,做好馒头型,放在锅里继续醒发20分钟。 -
6点火开锅上汽15分钟闭火,闷一会儿,揭盖就ok了 -
7成品出炉
小窍门
虽然配料写了泡打粉,但是我做的时候忘了放,所以看起来坑坑洼洼的。
中间的几个步骤没照片是因为看电影忘记了。
成品味道和口感还好就是卖相差点,自己家吃凑合啦。
中间的几个步骤没照片是因为看电影忘记了。
成品味道和口感还好就是卖相差点,自己家吃凑合啦。




