香菇肉酱炒饭
香菇肉酱炒饭的做法步骤
-
11、鸡蛋放入碗中打散;少半个青椒洗净,切细丝备用;大葱切成葱花备用。
-
22、锅中放入少许油,油热后,放入鸡蛋,快速滑炒成小块,出锅备用。
-
33、锅中留少许底油,下入葱花爆香,加入米饭炒散,加入香菇肉酱、青椒丝及鸡蛋碎,翻炒均匀即可出锅。(因肉酱有咸味,是否加盐依照个人口味)
