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春之饺
春之饺的做法步骤
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1准备猪肉馅，韭黄，菠菜，葱 -
2把菠菜榨汁
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3把菠菜汁加入面粉中和成面团
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4把猪肉馅细细的剁一遍，葱切碎
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5韭黄清洗干净切碎
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6炒锅加油炒肉馅
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7加盐，酱油，鸡精，把肉馅炒到没有水分，调好味道
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8把炒好的肉馅放凉
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9和韭黄搅拌均匀
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10把面团揉到光滑
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11把面团搓成条，切成小剂子，压扁，擀皮
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12包成饺子
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13汤锅加水煮饺子，饺子馅是熟的煮两滚就可以了
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14提前感受一下春天的味道
