韭菜猪肉饺子
韭菜猪肉饺子的做法步骤
-
1猪肉韭菜清洗干净香菇提前泡发好 -
2猪肉剁成肉碎 -
3剁好的肉、香菇、姜粒、一起放在盘子里。放入芝麻油少许、酱油、盐、胡椒粉、花椒粉、鸡精、半个鸡蛋一起搅拌。 -
4顺时针搅拌均匀 -
5韭菜切碎倒入 -
6放入食用油、再加少许盐、酱油、花椒粉、剩下的半个鸡蛋一起倒入搅拌均匀。 -
7我用的饺子皮是在外边买的,比较省时间 -
8两边打折 -
9你也可以包成你喜欢的样子 -
10煮饺子的时候水要先放点盐,这样煮饺子就不容易破皮,皮的口感也会更好。

